開業準備

【2025年度版】OYOSO COFFEEが扱うコーヒー豆の種類と特徴この記事でわかること

OYOSO COFFEEで扱うコーヒー豆
oyosocoffee

こんにちは!

個人でコーヒー豆を売っているアキです

今回は「OYOSO COFFEが扱うコーヒー豆の種類と特徴」についてお話しします

というのも、ありがたいことに購入数が増えるにつれて、色々ナースお声をいただくことが増えました

その中で

プリセット5
プリセット5

〇〇産の豆ってのはわかるけど、どう違うかがわからない

とのご意見があったので、お答えしたいと思います

この記事でわかること
  • OYOSO COFFEEで扱うコーヒー豆の種類と特徴
  • 各コーヒーと相性の良い食べ物やシチュエーション

最後まで読んでもらえると、あなたがコーヒーを飲みたいシチュエーションに合わせてコーヒーを買えます

また、プレゼントする際も相手の好みに合わせられりので、喜ばれますよ!

では、早速見ていきましょう!

OYOSO COFFEEで扱うコーヒー豆の種類と特徴

OYOSO COFFEEで現在売っているのは「グアテマラ」「ブラジル」です(※2025年7月時点)

では、それぞれについて紹介します

参考:コーヒー研究所

種類1:グアテマラ(SHB)

特徴
  • 深みがある
  • 甘い香りと酸味がある

酸味はそこまで強くなく、ストレートで飲むのに向いている印象です

もちろん、牛乳や豆乳と割っても美味しいです

牛乳の甘みにフルーティーな香りがプラスされるイメージです

アキ
アキ

私が初めて自分で焙煎して飲んだのもグアテマラです

もともと苦すぎるコーヒーが苦手だったので、好みの味ドンピシャでした

コーヒーを飲み始めた人や濃いのが苦手な人にオススメのコーヒー豆です

自分で焙煎に挑戦してみたいなら「高尾珈琲株式会社 コーヒー 生豆 グアテマラ SHB(Amazon)」から買えますです

種類2:ブラジル(ダラゴア農園)

特徴
  • 酸味と苦味のバランスが良い
  • クセがない

クセがなくバランスの取れた味であるため、ブレンドコーヒーのベースとしてよく使われます

また、刺さる味というよりは包み込むような味わいが特徴です

アキ
アキ

どんな食べ物にでも合うオールマイティーなコーヒー豆です

万人受けする味であることから、大勢で集まった時に出すコーヒーとしても重宝します

自分で焙煎に挑戦してみたいなら「高尾珈琲株式会社 コーヒー 生豆 ブラジル ダラゴア農園(Amazon)」から買えますです

各コーヒーと相性の良いシチュエーション

この章では、それぞれの豆に合うシチュエーションを発表します

アキ
アキ

独断と偏見:異論は認めます

また、シチュエーションとは別に、相性のよい食べ物もおまけ程度で紹介します

グアテマラ(SHB)は「朝、仕事前に」

甘い香りと酸味が特徴のグアテマラのコーヒー豆

出勤前や仕事始めなど、一杯飲んで気持ちを切り替えたい時にオススメです

アキ
アキ

程よい酸味があることで気持ちがリフレッシュされる感じです

また、個人的にはしっかり焼いてバターを載せた食パンとの相性が抜群です

バラーでモッタリした口の中が一瞬でさっぱりします

アキ
アキ

少し味が薄くなる課題もありますが、私はアイスコーヒーにして職場にも持参します

今後はアイスコーヒー様に焙煎時間を調整したグアテマラ豆も販売します

ブラジル(ダラゴア農園)は「大勢に出すとき」

味や香りのバランスが取れたブラジルは、まさにオールマイティなコーヒー豆です

そのため、個々の味の好みに合わせにくい大勢で飲むシチュエーション向きと言えるでしょう

アキ
アキ

以前、友達と集まった時に出して全員に大好評でした

また、プレゼントとしても喜ばれます

当たり障りのない味だからこそ、万人に愛されるコーヒーとしても有名ですよね

ストックとして持っておくと重宝するコーヒー豆と言えます

アキ
アキ

今後はブレンドコーヒーのベースとしても活用していきたいと考えています

自分でブレンドしたい人が使うのにも向いています

また、バランスの良いコーヒー豆であるため、どんな食べ物にも合います

個人的には、ハンバーガーやポテトチップスなどの塩っ辛いジャンクフードとの相性が抜群です

辛くなった口の中をリセットしてくれます

酸味や苦味があと引かないため、次の一口も新鮮な状態で食べられます

まとめ:OYOSO COFFEEのコーヒーは飲みやすい!

今回は「OYOSO COFFEが扱うコーヒー豆の種類と特徴」についてお話ししました

現在歯2種類のみの展開ですが、これから徐々に種類を増やします

また、ブレンドコーヒーを展開し、オリジナル商品にも挑戦できればと考えています

アキ
アキ

「もっと苦いのがほしい」「水出しコーヒーに向いている豆も売って」など、皆さんの意見を大切にしたいと思います

皆さんの生活の一部に溶け込める(Blend into your life)をモットーに頑張るので、応援のほどよろしくお願いします!

では、次回の記事で会えるのを楽しみにしています

ABOUT ME
OYOSO COFFEE
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OYOSO COFFEE は皆さんからの売上をコーヒーショップ開業のための資金に使わせていただく、いわば消費者参加型コーヒーショップです。
開業までのストーリーを発信するので、応援や「私もコーヒーショップを開業したい!」というモデルにもなれたらと思います。応援、よろしくお願いします。
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